KOSZĘCIN kulinarną stolicą Śląska? Tak będzie 21 czerwca! [KONKURS dla miłośników gotowania]

Organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną Festiwal „Śląskie Smaki” na stałe wpisał się w kalendarz wydarzeń popularyzujących lokalne specjały. Nieodłącznym elementem imprezy jest Konkurs Kulinarny, do którego zaprasza się profesjonalistów i amatorów.

Festiwal „Śląskie Smaki” jest cykliczną imprezą organizowaną w różnym miejscach województwa śląskiego. W tym roku gospodarzem kolejnej edycji będzie KOSZĘCIN! 

Jeśli chodzi o udział w konkursie, organizatorzy czekają na zgłoszenia – zarówno profesjonalistów (restauratorzy, szkoły gastronomiczne) jak i amatorów (koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, gotujące rodziny) do 1 kwietnia 2020 roku. Liczba miejsc jest ograniczona.

Łącznie do konkursu mogą stanąć maksymalnie 24 drużyny (po 8 z każdej kategorii). Ekipy amatorów mogą się składać z 1 do 4 osób, a ekipy profesjonalistów i szkół gastronomicznych – z 1 do 2 osób.

Kucharze będą rywalizować o zaszczytny tytuł Eksperta Śląskich Smaków i nagrodę Złotego Durszlaka.  – Regulamin konkursu i karty zgłoszeniowe są dostępne na www.slaskiesmaki.pl.

Jednocześnie traw nabór do Jury Festiwalu Śląskie Smaki. Organizatorzy szukają kucharzy, etnografów i nauczycieli zawodu w dziedzinie gastronomii, którzy oceniać będą niezwykłe potrawy uczestników. Zgłoszenia należy wysyłać do dn. 15 marca 2020, na adres: Śląska Organizacji Turystyczna (ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice).

NABÓR DRUŻYN – TUTAJ

NABÓR DO KOMISJI SĘDZIOWSKIEJ – TUTAJ

Na podstawie: slaskie.pl